賀茂川莊お料理案内

お料理のご案内
日本庭園 月花殿
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囲炉裏会席
露天風呂温泉
茶室弘陽亭
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奥田元宋絵画、日本庭園の案内
旬の贅沢なお料理、香り、味わいで、四季の移ろいを身体で感じる幸せをご堪能下さい。また、庭園内いろり山荘では本格的な囲炉裏会席をご賞味いただけます。
宿泊プラン
旬の食材料理長が厳選した、海の幸、山の幸をふんだんに使った季節の月替わり会席は、ホテル賀茂川莊名物です。
桐コース
桐プランお料理写真

桐プラン

一、食前酒  山桃酒

一、御冷小鉢 もろこし豆腐
        蒸しあわび・雲丹・順才
        心太・トマトゼリー

一、御香吸  土瓶蒸し
        早松茸・鱧・海老

一、御造里  すずき洗い
       蛸湯引き・白梅貝
       間八平造り
        あしらい一献

一、御焼物  竹原産峠下牛ロース炙り
        ヤングコーン・ズッキーニ
        わさび味噌

一、御揚物  荒海老養老揚げ
        伏見唐辛子
        みぞれあん・香りわさび

一、御台物  鱧しゃぶしゃぶ
        夏野菜・梅肉ポン酢

一、御強肴  鰻伝法蒸し

一、御留椀  味噌仕立て

一、御 飯  音戸ちりめんじゃこ飯

一、香の物  盛り合せ

一、水菓子  水茄子・ミニトマト甲州煮

このお料理のプラン

日帰りプラン日帰りプラン
お料理と温泉お風呂がセットになった日帰りプランもご用意いたしております。

桐プラン・・8,870円 竹プラン・・6,665円 梅プラン(平日のみ)・・4,460円

■お問い合せお申し込みはこちらよりどうぞ>>>

竹プラン
竹プランお料理写真

竹プラン

一、食前酒  山桃酒

一、御先付  もろこし豆腐
        生雲丹・いくら・順才
        オクラ・口わさび
        美出しゼリー

一、御椀物  蛸柔らか煮
        小芋白煮・冬瓜スープ煮
        ミニトマト・ミニオクラ

一、御造里  すずき洗い
       蛸湯引き
       間八・海ぶどう
        あしらい一献

一、御焼物  鰻白焼
        新丸十芋・わさび・割醤油

一、御揚物  加茂茄子・海老すり身
       とうもろこしはさみ揚げ

一、御台物  祇園鍋
        鱧・湯葉・京野菜

一、御強肴  鴨ロース煮
        茶そばとろろぶっかけ

一、御留椀  味噌仕立て

一、御 飯  音戸ちりめんじゃこ飯

一、香の物  盛り合わせ

一、水菓子  西瓜

梅コース
梅プランお料理写真

梅プランメニュー

一、御先付  枝豆豆腐
        しゃこ海老・枝豆
        イクラ・わさび・美出しゼリー

一、御温椀  茶碗蒸し
        夏野菜

一、御造里  すずき洗い
       蛸湯引き・鮪
        あしらい一献

一、御焼物  米茄子揚げ田楽
       穴子・青味

一、御揚物  海老・夏野菜
       メゴチ天婦羅

一、御台物  豚ロース陶板辛味噌焼
        とうもろこし・アスパラ

一、御強肴  心太・順才・海老
        オクラ・とろろ・白胡麻

一、御留椀  味噌仕立て

一、御 飯  音戸ちりめんじゃこ飯

一、香の物  盛り合せ

一、水菓子  杏仁豆腐
       フルーツ

※食材の仕入れ状況により変更になる場合がございます
庭園満喫プラン